홈파티 ] 2탄 홈브런치

지난번 재밌게 작성해서 올린 글

마켓컬리 미쳤잖아 집콕 파티!!!!

wnp1006.tistory.com/21

마켓컬리 미쳤잖아 집콕파티

이건 홈파티 메뉴 1탄이었고요

오늘 보여드릴 글은 홈파티 메뉴 2탄

브런치 편입니다~!

브런치는 사실 간단한데 밖에서 사 먹으면 참 비싸고 그렇죠?

동네에 바통이라는 가게가 생겨서 친구 추천으로 다녀와봤는데

맛있긴 맛있더라고요 ㅎㅎ

바통에서 먹은 브런치를 생각하면서

사실 바통 시그니처 메뉴가 브런치 메뉴였는데

이건 내가 만들어 먹겠다고 생각해서 시그니처 메뉴는 안 사 먹고

다른 샐러드랑 샌드위치 그리고 브런치 하면 수프죠 토마토 수프를 먹었었는데

토마토 수프가 참 맛있었는데 ㅜ ㅜ

무튼 시그니쳐 메뉴는 그 가게 만의 시그니쳐 아니고

나도 충분히 할 수 있는 메뉴

그래서 내가 했다

짜잔

아래 사진 먼저 보고 가시죠

꺄륵 뀨

브런치 준비물 (4인 기준)

1. 건강한 빵집에서 만든 쌀 식빵 한 팩

2. 마켓컬리에서 주문한 토마토 모차렐라 샐러드 1컵(넷이면 2컵은 사야겠다)

3. 계란 스크램블 (계란 6알)

4. 맛타리버섯 (2팩)

5. 소시지 (4개)

마켓컬리에서 다 주문했음 됐는데 빵을 빼먹어서

아침에 추운데 밖으로~~~~~~~

빵을 다시 사러 갔었음 ㅎㅎ

브런치에서 가장 중요한 것은 뭐다 ????

모다모다? 모다시경 ? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아니다 버터다!!!

버터!

Avieta wafflees 맛있구요
메이플 시럽에 슥삭

이것도 마켓컬리 베이컨
메이플베이건 맛있구요

몽글몽글 달걀후라이 아니고 스크럼블

버섯은 물이 쪽 (?) 빠질 때까지
맛나게 볶아줍니다

브런치 만드는 방법

1. 달궈진 팬 위에 버터를 녹인다

2. 버터가 먹기 좋게 녹으면 빵을 올린다

3. 빵을 앞뒤로 구우면서 버터도 앞뒤로 녹여준다

(버터를 너무 많이 사용했다 생각 들 수 있는데 그냥 버터가 많아야 맛있다 주저하지 말자

= 수제버거 빵을 생각해봐라 반짝이고 고소한 향 그건 바로 버터향)

4. 빵을 사람 * 2개 그리고 플러스 알파로 더 구워준다

5. 버터를 좀 녹이고, 계란을 6개를 한 번에 그 위에 올린다.

젓가락으로 (프라이팬이 까지지 않을 젓가락으로) 휘휘 저으면서 계란이 몽글몽글해지게 저어준다

6. 에그 스크램블 같은 모양이 나오게 잘 휘휘 저어서 그릇 위에 담아준다.

7. 버터를 또 좀 녹이고, 맛타리버섯 2팩을 올려준다.

(숨이 죽지 않아 버섯이 아주 한가득이지만 곧 숨이 죽고 물이 생길 것이니 기다려준다)

(물이 생겨서 놀라지 말고 계속 휘휘 저어서 버섯을 노릇노릇하게 익혀준다)

8. 다른 냄비에 소시지를 끓는 물에 한 번 데쳐준 뒤

맛타리 버섯을 덜어낸 그 프라이팬 위에 소시지를 앞뒤로 옆으로 맛 좋게 익혀준다.

9. 집에 있는 각종 딸기잼, 머스터드, 캐챱 기호에 맞춰 소스를 통에 담는다.

10. 각자 기호에 맞춰 예쁘게 맛있게 먹는다.

비주얼 적으로 예쁘게 맛있게 잘 만든 것 같다

브런치 솔직히 나가서 사 먹기 아쉽다

이렇게 간단히 만들 수 있는 걸료

*^^*

나님 칭찬해 칭찬해

샐러드가 좀 적어 아쉬웠는데

다음에는 2통 살 거라며 ㅎㅎ

마켓 컬리 샐러드도 참 괜찮네

모차렐라 치즈 아주 쫄깃쫄깃 맛있었고요

방울토마토가 버터로 인해 약간 느끼했던 나의 입맛을 잡아줬어요

굿굿 베리굿

#샐러드

#모짜렐라치즈

#방울토마토

이러고 보니 양파도 조금 있었구나

맛있는 샐러드 상큼한 샐러드는 브런치에 필수!!

고소한 빵

고소한 계란

상큼한 샐러드

탄단지

모두 갖춘 완벽 브런치가 아닐강???

브런치에 또 중요한 건 커피

근데 나는 커피를 안 마신다 맛이 없기 때문이다

그래서 나는 마켓 컬리에서 다양한 음료수를 구매했다

#라무네

#나탈리 오렌지주스

#오렌지나

브런치 추천 음료수

1. 라무네

일본 음식점 가면 먹는 라무네 사이다 아니죠 소다맛이죠

딱 뽕 하고 라무네 따는 맛이 있다며

남자 친구가 좋아하는 라무네

100년 전통이 깃든 일본 국민 사이다, 일본 여행 필수 구매 아이템이라는데 이제는 뭐... ㅎㅎ

마켓컬리로 구매하니 한 병에 1900원

2. 나탈리스 오렌지 주스 1리터

콜드랑 비슷한 음료수

플로리다산 오렌지만을 착즙 하여 급속 냉동한 주스

자연해동 후 마셔야 하는 오렌지 주스

신선한 오렌지의 즙을 짜서 바로 마시는 듯한 맛 그리고 필링이 있어서 씹히는 맛도 있다!!

가격은 8900원

3. 오랑지나 프랑스 오렌지 음료

프랑스라는 말에 그리고 탄산이 들어갔다는 말에 궁금해서 시켜본 오랑지나

생각해보니 예전에 사이다에 오렌지 주스 타고 마셨더니 오 생각보다 괜찮네 했던 적이 있었는데

이게 딱 그 맛이 아닐까 싶음 ㅋㅋㅋ

근데 생각보다 오렌지 맛이 약해서 다음에는 안 사 먹을 것 같은 오랑지나 음료수

이 음료수는 병당 1600원

나탈리 음료수는 맛있었다

오렌지 주스 1리터 순삭 다음에도 또 사마 셔야지

브런치랑 잘 어울리는 맛이 아닐까 싶은데ㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔ

커피 좋아하는 사람은 커피 내려마시고

음료수 좋아하는 사람은 저랑 같이 오렌지 주스 마십시다

#오랑지나

#나탈리오렌지쥬스

#라무네국민사이다

4명이서 마시고 나니 요만큼만 남아버림

분다버그

호주의 청정자연이 키워낸 자연 발효 탄산음료

원래는 생강 맛만 먹어보다가 처음으로 자몽도 먹어봤는데

역시 내 입맛에는 진저 맛이 아주 베리굿

진저 분다버그가 짱짱짱이여라

#분다버그

#핑크자몽

#진저

마하 코코넛 아이스

껍질까지 살린 코코넛 아이스크림

코코넛 케이스에 들어있어서 더 맛있는 것 같은 코코넛 아이스크림

막 내 취향은 아니었지만 맛이 막 없는 건 아니였지만

다시는 안 사 먹을 만한 아이스크림

한 번이면 족하다

#코코넛아이스크림

#코코넛

도밍고 꿀 홍차

도밍고 꿀 민트차

따뜻한 물에 넣어서 도밍고 꿀 홍차 도밍고 꿀 민트차

브런치랑 너무나도 잘 어울리는 따뜻한 차

에프터눈 티세트에 더 잘 어울리려나:?

달콤한 차는 정말 너무너무 맛있는 것 같다 나는 달콤하고 따뜻한 티가 너무 좋은데

도밍고 이 브랜드 차 참 잘 끓이네

*^^*

#도밍고꿀홍차

#도밍고꿀민트차

너무나 맛있는 홈파티 브런치 메뉴 & 브런치와 어울리는 음료수

강력 추천합니다 (하뜨 하뜨)

내년에는 더 건강하고 행복한 내용으로 찾아올게요~~

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